Wine Box #28 – Cantine Vinci – 3bottiglie

Name: Wine Box #28 - Cantine Vinci - 3bottiglie
SKU: WINE BOX 28
Price: 27.00 EUR
Availability: InStock

€27,00

Sicilia

Cantine Vinci – Taninè vino rosso liquoroso

Cantine Vinci – Calicante zibibbo Terre Siciliane IGP

Cantine Vinci – Marsala Superiore Ambra Garibaldi DOC

COD: WINE BOX 28 Categoria: Wine Box Prodotto Regione SiciliaProdotto Produttore Cantine VinciProdotto Vitigno Catarratto, Grillo, Nero d'Avola, Zibibbo

Cantine Vinci – Taninè vino liquoroso rosso

CARATTERISTICHE TECNICHE

Denominazione: Vino liquoroso rosso
Vitigni: Nero d’Avola 100%
Alcol: 18%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 14/16 °C
Momento per degustarlo: Dopo cena
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Si sposa perfettamente con il cioccolato artigianale di Modica, con i dolci e le torte a base di cacao della pasticceria siciliana, ma anche con le crostate di confetture e le pere cotte alla cannella e uva passa.

DESCRIZIONE

Vino da abbinare al cioccolato, soprattutto amaro.
Si può usare nella preparazione di deliziosi dessert.

Cantine Vinci – Calicante zibibbo Terre Siciliane IGP

CARATTERISTICHE TECNICHE

Denominazione: Terre Siciliane IGP
Vitigni: Zibibbo 100%
Alcol: 13,5%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Momento per degustarlo: Aperitivo
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Si sposa perfettamente con gli antipasti di mare e con i piatti a base di pesce, molluschi e crostacei tipici della cucina siciliana; si accoppia anche molto bene con i formaggi freschi dalla breve stagionatura e con le verdure grigliate.

DESCRIZIONE

Colore: Giallo paglierino dai riflessi verdognoli

Odore: Bouquet intenso, complesso e persistente, tipico dello Zibibbo, che presenta piacevoli note di zagara e gelsomino, a cui si uniscono piacevoli sentori di frutti esotici e di erbe della macchia mediterranea

Sapore: Secco, fresco e morbido al palato, con un gradevole ritorno delle note aromatiche; dotato di un equilibrata acidità tale da renderlo persistente e lungo sul finale

Cantine Vinci – Marsala Superiore Ambra Garibaldi Dolce DOC

CARATTERISTICHE TECNICHE

Denominazione: Marsala Superiore Dolce DOC
Vitigni: Grillo 50% ; Catarratto 50%
Alcol: 18%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 14/16 °C
Momento per degustarlo: Dopo cena, vino da dessert
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Magnifico vino da dessert per accompagnare i dolci secchi e cremosi della pasticceria siciliana; ma si abbina anche molto bene con i formaggi stagionati, la frutta secca e con il cioccolato artigianale di Modica.

DESCRIZIONE

Colore: Ambra deciso

Odore: Intenso e dalla grande finezza olfattiva, rilascia particolari sentori di fichi secchi, carrube, caramello, zucchero bruciato e spezie dolci

Sapore: Al palato è pieno, corposo, caldo e avvolgente, con un retrogusto dolce ma non stucchevole, dalla lunga e gradevole persistenza balsamica finale

Azienda

Cantine Vinci

SICILIA CANTINA VINCI Chiudete gli occhi per un istante e lasciatevi accarezzare dal vento e scaldare dal sole, respirate l’aria che vi circonda, piena di profumi: quello del mare, della vegetazione mediterranea, della terra. Non vi potete sbagliare….Siete a Marsala, la “terra del vino”. Nessun’ altra città italiana può vantare una produzione vinicola così varia. Con arguzia e lungimiranza, ben se ne accorsero gli inglesi che vi sbarcarono nel ‘700 e capirono sin da subito che dalle uve locali si poteva ricavare qualcosa di molto simile ai vini liquorosi spagnoli e portoghesi: quel vino che poi divenne famoso in tutto il mondo con il nome “Marsala”.

In questa terra così vitata, nel 1997 le nostre tre famiglie di viticoltori decisero di rilevare il marchio “Cantine Vinci” e di iniziare così una nuova avventura che le ha viste artefici della trasformazione delle proprie uve in vini dalla costante ed indiscussa qualità. Passare da semplici coltivatori a vinificatori non è stato facile, ma l’esperienza tramandata da padre in figlio da diverse generazioni è servita a farci capire da quali grappoli ottenere il vino di migliore qualità, quali fossero i tempi più adatti per la raccolta delle uve, quali i suoli che fossero in grado di esaltare maggiormente le proprietà fisiologiche e vegeto-produttive delle diverse cultivar. Produrre uve pregevoli è diventato così il principio cardine dal quale partire per produrre vini di eccelsa qualità. Con il tempo la sapienza, la volontà di imparare e l’obiettivo di produrre grandi vini sono stati riconosciuti e premiati. Così oggi, le cantine Vinci possono vantare importanti riconoscimenti ottenuti per la produzione di vini che, una volta degustati, difficilmente possono essere dimenticati.