Wine Box #27 – Poggio al Tufo – 3bottiglie

Name: Wine Box #27 - Poggio al Tufo - 3bottiglie
SKU: WINE BOX 27
Price: 30.00 EUR
Availability: InStock

€30,00

Toscana

Poggio al Tufo – Vermentino IGT

Poggio al Tufo – Cabernet Sauvignon IGT

Poggio al Tufo – Rompicollo IGT

COD: WINE BOX 27 Categoria: Wine Box Prodotto Regione ToscanaProdotto Produttore Poggio al TufoProdotto Vitigno Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Vermentino

Poggio al Tufo – Vermentino IGT

CARATTERISTICHE TECNICHE

Denominazione: Vermentino IGT
Vitigni: Vermentino 100%
Alcol: 12,5%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici, apertivo
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Ottimo per accompagnare crostacei e piatti di pesce anche piuttosto elaborati; da provare con verdure in tempura o ripiene.

DESCRIZIONE

Giallo paglierino intenso, con leggere sfumature verdi. Offre all’olfatto intensi aromi di frutta matura ed esotica; al gusto si presenta delicatamente aromatico, snello e vivace, con un finale di ottima sapidità e persistenza.

Poggio al Tufo – Cabernet Sauvignon IGT

CARATTERISTICHE TECNICHE

Denominazione: Cabernet Sauvignon IGT
Vitigni: Cabernet Sauvignon 100%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: cena tra amici, cena in famiglia
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Ideale con grigliate di carne, primi piatti strutturati come pappardelle ai funghi o al ragoût di carni bianche, formaggi a media stagionatura.

DESCRIZIONE

Rosso rubino profondo, si apre complesso e ampio nei profumi di confettura di more, pepe nero, liquirizia, vaniglia e erbe balsamiche. Al palato è avvolgente, caldo, corposo, con tannini vellutati e integrati con una piacevole freschezza.

Poggio al Tufo – Rompicollo IGT

CARATTERISTICHE TECNICHE

Denominazione: Rompicollo IGT
Vitigni: Sangiovese 60%, Cabernet Sauvignon 40%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Aperitivo tra amici, cena in famiglia
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Ideale con risotti e primi piatti di struttura, carni bianche, salumi e formaggi freschi e a media stagionatura.

DESCRIZIONE

Rosso rubino intenso e vivace, al naso presenta un elegante e variegato bouquet di piccoli frutti rossi maturi come more e lamponi, erbe balsamiche essiccate e delicate spezie dolci. Al gusto è pieno, rotondo e avvolgente, con tannini vellutati. Di buon corpo, mostra un’ottima scorrevolezza al palato.

Azienda

Poggio al tufo

TOSCANA POGGIO AL TUFO

Poggio al Tufo rappresenta l'espressione del nostro spirito pioniere e il nostro primo passo fuori dalle storiche vigne di famiglia in Valpolicella.

Quello che fu un sogno ambizioso di ragazzi ventenni, ovvero di produrre vini toscani di ottima qualità, nel 1997 si è trasformato in una storia di amore sempre più profonda per la Maremma, una terra di grande forza e potenzialità.

Storia

Nel 1997, poco più che ventenni, siamo arrivati in Toscana con l'ambizione di conquistare vigna in una prestigiosa regione, innamorandoci invece, a prima vista, di Pitigliano: una cascina con qualche ettaro di vigna e l'incanto della natura e della storia che parla attraverso ogni cosa. Un luogo dove sperimentare nuove idee tra le grotte di tufo scavate dal popolo Etrusco, trasformate in cantine, che scrutano gole verdi e selvagge.

Tenuta Rompicollo a Pitigliano è 66 e ettari di vigneti e boschi dove abbiamo iniziato a produrre i primi vini Toscani e dove abbiamo restaurato la cascina che ora ospita l'agriturismo Poggio al Tufo.

Vigneti

Il pluripremiato rosso Toscano IGT Rompicollo proviene dai vigneti di Sangiovese e Cabernet Sauvignon, dove la terra e l'esposizione permettono una lunga e piena maturazione.