Le Prunée – Merlot Trevenezie DOC 2018

Name: Le Prunée - Merlot Trevenezie DOC 2018
SKU: TOMSELEZIONE4
Price: 9.90 EUR
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€9,90

VENETO

Rosso rubino intenso con riflessi tendenti al violaceo, al naso offre con eleganza i tipici profumi del vitigno come lampone e prugna accompagnati da note vegetali e speziate molto delicate. Al palato è ampio e morbido, con tannini vellutati e una struttura ben equilibrata. Finale persistente su piacevoli note di confettura di frutti rossi.

COD: TOMSELEZIONE4 Categoria: Rossi Prodotto Regione VenetoProdotto Vitigno Merlot

Descrizione sensoriale

Rosso rubino intenso con riflessi tendenti al violaceo, al naso offre con eleganza i tipici profumi del vitigno come lampone e prugna accompagnati da note vegetali e speziate molto delicate. Al palato è ampio e morbido, con tannini vellutati e una struttura ben equilibrata. Finale persistente su piacevoli note di confettura di frutti rossi.

Uve: Merlot 100%

Provenienza: Vigneto in Località Le Prunee, a Sant’Ambrogio, nella zona collinare della Valpolicella Classica, con esposizione a sud est e allevamento a Guyot, su terreno ricco di scheletro e argille.

Vinificazione e affinamento: Macerazione di 15 giorni in acciaio. Affinamento di 12 mesi in botti di rovere di Slavonia da 65 hl.

Alcol: 12,5% by vol.

Temperatura di servizio: 14-16°C

Abbinamenti consigliati: Molto versatile negli abbinamenti gastronomici quotidiani, è ideale con piatti di carni bianche o rosse cotte brevemente come il roast beef e con formaggi a media stagionatura. Da provare anche con pesci grassi o saporiti come il baccalà in umido.

Bottiglia: 750 ml

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Azienda

Tommasi Family Estates

VENETO TOMMASI FAMILY ESTATE

Per noi, la famiglia è fonte di orgoglio e l'elemento unico che guida tutto ciò che facciamo. Una storia, la nostra, che iniziò nel 1902 da un marito, una moglie e un sogno.

In Tommasi Family Estates produciamo grandi vini ed esperienze, in sei tenute: Casisano, Surani, Paternoster, Tommasi Nature, Caseo e Poggio al Tufo; che coprono un totale di 599 ettari in alcune delle regioni vinicole più pregiate ed emozionanti d'Italia.

STORIA

Tommasi Viticoltori rappresenta la nascita della nostra storia vitivinicola e oggi, la sede di Tommasi Family Estates. La cantina è stata fondata nel 1902 da Giacomo Tommasi ed è ora gestita dai suoi 9 pronipoti della quarta generazione, ciascuno in ruoli chiavi nella gestione dell'azienda.

La moderna espansione di Tommasi nasce dal successo del nostro Amarone Classico lanciato nel 1959. Oggi, la famiglia Tommasi produce vini su 242 ettari di vigneti nelle più prestigiose e storiche denominazioni nella provincia di Verona.