Il frutto più prezioso dell’estate siciliana incontra il profumo e l’aroma del mirto. Ne nasce un sapore intenso e raffinato; eccellente a colazione, si sposa magnificamente con i formaggi stagionati, erborinati ed i piatti di pesce e cacciagione.
Confettura di Gelsi neri e bacche di mirto 160 gr
€6,00
Raffinata confettura artigianale prodotta con solo ingredienti raccolti alle pendici dell’Etna
COD: NERO23
Categoria: Marmellate
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Azienda
3330 - Neromonte
SICILIA
3330 - NEROMONTE
La nostra azienda si trova alle pendici meridionali dell’Etna. A metà strada tra il mar Jonio e la montagna, in un contesto naturale ricco di biodiversità dove le migliori varietà di frutta e verdura crescono rigogliose grazie alla fertilità del suolo vulcanico ed al sole generoso che illumina la Sicilia.
3330 è l’altezza in metri del vulcano attivo più alto d’Europa; quell’Etna sotto la quale siamo nati e cresciuti, che con la sua attività eruttiva plasma e rende fertile la nostra terra.
Alle sue pendici meridionali – a 333 metri sul livello del mare, al cospetto del cangiante spettacolo della sua magnificenza – abbiamo creato la nostra azienda, che da oltre dieci anni produce marmellate confetture, gelatine, mostarde, agrodolci e chutney con passione ed in modo totalmente artigianale. Da sempre, il nostro impegno è quello di conservare e valorizzare i gusti ed i profumi di cui la nostra terra è prodiga. Una terra di contrasti, aspra e dolce al tempo stesso. Carica di colori e di sapori, a volte estremi a volte delicatissimi. Qui raccogliamo e lavoriamo solo frutta fresca, seguendo il naturale ritmo delle stagioni ed attingendo a tutti i versanti del vulcano per garantire sempre le materie prime di volta in volta migliori. Per creare le nostre ricette partiamo all’enorme bagaglio di tradizioni che appartiene a noi siciliani e che si tramanda di generazione in generazione. Abbinamenti che nascono dalle culture e dalle genti diverse che nella nostra isola sono passate e hanno lasciato segni e impronte nell’arte, nel folclore, nella lingua e nella memoria culinaria. Un inestimabile scrigno di tesori nel quale pescare per innovare e reinterpretare, creando prodotti unici ed originali. A chi sceglie i prodotti 3330, regaliamo un viaggio sensoriale tra le ricchezze della Sicilia. Il nostro.
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Informazioni sul azienda
- Azienda: 3330 Neromonte
- Azienda: neromonte
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Indirizzo:
Via Sant’Onofrio, 19/A
Aci Sant’Antonio
95025
Catania
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