CARATTERISTICHE TECNICHE
Vitigno: Trebbiano 100%
Sistema di allevamento: tendone tradizionale abruzzese
Resa per ettaro: 12t/ha
Vendemmia: manuale con accurata selezione dei grappoli nel mese di Settembre
Vinificazione: fermentazione a 16°C
Fermentazione malolattica: parzialmente svolta
Affinamento: 3 mesi in vasca
Grado: 12,5% vol
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore giallo paglierino. All’olfatto intensi sentori di fiori bianchi con note di frutta gialla esotica. Al palato si presenta morbido, con note di frutta esotica ed agrumi nel finale.
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