LOMBARDIA
TENUTA CASEO

Tenuta Caseo è una nobile proprietà di vigna e boschi vergini risalente al 1200 nel Oltrepò Pavese, luogo di mescita culturale per la particolare posizione a cuneo tra Liguria, Piemonte ed Emilia Romagna nel sud della Lombardia. Il clima ideale per il Pinot Nero, il terzo in Europa dopo le due regioni fuoriclasse dello Champagne e Borgogna, è in Italia nell’ Alta Valle Versa.  Il terroir ideale in mani esperte è fondamentale per domare il sensibile e volubile Pinot Nero e far emergere la sua elusiva e poetica eleganza.

Storia

Questa regione vitivinicola, un piccolo triangolo rovesciato, è
rimasta segreta e inespolorata. Forse il nome stesso, oltre il Po, evoca un senso di esilio dalla vibrante e industriosa Lombardia del nord.

Vigneti

I vigneti a basso impatto ambientale si trovano nell’area nordest dell'Oltrepò Pavese nel punto più al sud della Valle Versa, appena sotto il fiume Po, e coprono 90 dei 120 ettari complessivi di Tenuta Caseo. I vigneti di Pinot Nero, Chardonnay e Moscato sono ad allevamento guyot con una cura meticolosa per mantenere gli stringenti standard di qualità e basse rese.

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